Ingredientes:
2 e 1/2 de xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 ovo
1 colher de fermento em pó
Baunilha a gosto
Açúcar refinado e canela em pó, polvilhar
Açúcar de confeiteiro polvilhei por cima
Modo de Preparo
- Misture o ovo com o açúcar muito bem com um fue, depois acrescente os outros ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
- Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
- Quando o óleo estiver quente, abaixe o fogo com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite e vai virando até que dourem por inteiro.
- Coloque os bolinhos sobre papel toalha e depois passe-os no açúcar com canela.
- Eu polvilhei açúcar de confeiteiro por cima, pra dar um charme.
Bom Apetite!
