Ingredientes:
6 espigas grande de milho verde debulhado
2 xícaras de açúcar
1 pitadinha de sal
1/2 copo americano de óleo
(4 xícaras de milho ,xicara base de 250 ml)
Pode usar até mais espigas se for pequena
Modo de Preparo:
É muito simples esse bolo, vamos bater no liquidificador todos os ingredientes muito bem batidos.
Enquanto isso meu forno já está sendo pré-aquecido
Despeje a massa em uma assadeira untada com óleo e enfarinhada e leve para assar, em um forno médio a 180 °C, preaquecido por 1 hora e 15 minutos ou até o bolo ficar moreninho, vai depender do seu forno.
Esse bolo pode demorar um pouquinho devido não levar farinha e nem ovos.
Bom Apetite!