Atualizado em: janeiro 3, 2021

Esse cachorro quente de forno é uma ótima opção para seu café da tarde é uma delicia!

Ingredientes:

300ml de leite

3 ovos

2 colheres de margarina

2 xicaras de farinha de trigo

2 colheres de maisena

1 colher de (café) de sal ou um tempero pronto

1 colher (sopa) de fermento para bolo

Recheio:

500g de salsicha

1 sachê de molho de tomate

1 lata de milho

Meia cebola

1 dentinho de alho

Batata palha para polvilhar por cima, só que polvilhei com orégano

Modo de preparo:

  1. Vamos começar pelo molho, refogue com um fio de óleo meia cebola com um dentinho de alho, acrescente o molho de tomate, corte as salsichas em rodelas e acrescente no molho tempere com sal e pimenta do reino deixar uns 5 minutos em fogo baixo, desligue e reserve;
  2. Colocar no liquidificador todos os ingredientes da massa menos o fermento;
  3. Bater por cerca de 3 a 4 minutos;
  4. Acrescente o fermento e da uma pulsada só para misturar esse fermento na massa;
  5. Untar e polvilhar sua forma, colocar metade da massa;
  6. Colocar o molho de salsicha por toda a massa, espalhe o milho por cima do molho e depois cubra com o restante da massa, polvilhe a batata palha ou orégano por cima;
  7. Leve ao forno preaquecido, por 35 minutos;

Bom Apetite!

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